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Sapori e profumi in cucina!
Archivio / Gennaio 2018
25 Gennaio 2018

INSALATA ARANCIA E CAVOLO RAPA

di Anna Maria Santinelli
L’insalata arancia e cavolo rapa è un contorno semplice da preparare. Adatto anche per un menù Vegetariano e Vegano. Ogni tanto ci vuole un piatto fresco leggero e diverso dai soliti,  con un’abbinamento di sapori delicato e perfetto per una qualsiasi occasione.  Può servire come piatto unico per una cena leggera, o come Finger Food...
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17 Gennaio 2018

SEMIFREDDO AL CIOKOCAFFE’

di Anna Maria Santinelli
Il Semifreddo al ciokocaffè è uno dei dolci che preferisco. E’ un mix di caffè e cioccolato che lo rende di un gusto molto prelibato. Semplicissimo da fare e sfizioso da mangiare. Uno dei miei consigli  è di prepararlo in porzioni monodose, sempre pronti nel congelatore per una qualsiasi evenienza. INGREDIENTI:  Per 13/14 contenitori monodose...
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Dolci    Ricette
17 Gennaio 2018

POMODORI RIPIENI DI SALSICCIA E PROSCIUTTO COTTO

di Anna Maria Santinelli
Questa ricetta di pomodori ripieni di salsiccia e prosciutto cotto, può servire: come contorno, come piatto unico o per un Party Finger Food, usando per quest’ultimo caso i pomodori più piccoli. La preparazione è di una semplicità unica.  INGREDIENTI: 8 pomodori rossi a grappolo  3/4 salsicce 1 etto di prosciutto cotto mezza scamorza  un ciuffo...
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