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Sapori e profumi in cucina!
Archivio / Aprile 2018
23 Aprile 2018

TARTUFI DI MORTADELLA RICOTTA E PISTACCHIO

di Anna Maria Santinelli
I tartufi di mortadella ricotta e pistacchio sono un antipasto Finger Food molto delizioso e frizzante. Semplicissimi e veloci da preparare con semplici ingredienti. Ricetta adatta anche per Vegetariani mettendo al posto della mortadella il salmone. Adatti anche per un menù per bambini, (usando formaggi spalmabili non grassi) i quali si divertiranno con queste piccole...
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23 Aprile 2018

GIARDINIERA IN AGRODOLCE FATTA IN CASA

di Anna Maria Santinelli
La giardiniera in agrodolce fatta in casa è un contorno squisito e appetitoso. Si può preparare con qualsiasi tipo di ortaggi, la cosa principale è che siano prodotti freschi e di qualità, fa la differenza. Preparazione semplice per ottenere una giardiniera genuina e coloratissima. INGREDIENTI: 1 kg. di verdure già pulite un bicchiere di olio...
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18 Aprile 2018

TORTA SALATA PATATE SPECK E CIPOLLE CARAMELLATE

di Anna Maria Santinelli
la torta salata patate speck e cipolle caramellate è un antipasto frizzante e pieno di bontà. La preparazione è di una semplicità unica. Buonissima sia da calda che da fredda. Il suo sapore è musica per il palato. Perfetto per una cena con amici o per preparare un Party Finger Food. Ricetta adatta anche per bambini...
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17 Aprile 2018

RICETTA GOLDEN MILK

di Anna Maria Santinelli
La ricetta del Golden milk o Latte d’oro è una bevanda molto salutare e dalle numerose proprietà benefiche. Consigliata per chi soffre di problemi di articolazioni, per rinforzare il sistema immunitario, come antinfiammatorio, cicatrizzante e molto di più. Di semplicissima preparazione con ingredienti naturali. INGREDIENTI:      Per la pasta di curcuma 1/4 di tazza di...
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17 Aprile 2018

MISTO SOFFRITTO FATTO IN CASA DA CONGELARE

di Anna Maria Santinelli
Il misto soffritto fatto in casa da congelare è perfetto per cucinare tantissime ricette della tradizione Italiana. La praticità è di averne sempre una dose in casa pronta da utilizzare all’occorrenza. Ricetta base di una preparazione molto semplice. Usando poi prodotti a KM.0 fa la differenza. INGREDIENTI: cipolla (scegliendola a vostro gusto) sedano carota PROCEDIMENTO: Prima...
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