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Sapori e profumi in cucina!
Archivio / Ottobre 2018
28 Ottobre 2018

TORTA SALATA CON ZUCCHINE E CAROTE

di Anna Maria Santinelli
La torta salata con zucchine e carote è una ricetta deliziosa. Gustata calda è un buon piatto unico, servita fredda è ideale come antipasto o Finger Food. INGREDIENTI: 1 pasta sfoglia rotonda 1 o 2 zucchine 2 carote 1 cipolla bianca 2 patate piccole 2 sottilette alla mozzarella 2 uova latte sale qb. pepe qb....
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9 Ottobre 2018

VELLUTATA DI ZUCCA CON GAMBERETTI

di Anna Maria Santinelli
La vellutata di zucca è una deliziosa zuppa autunnale. Se accompagnata con del  pane croccante e gamberetti verrà esalatato ancora più il suo sapore.Questa pietanza si realizza con molta semplicità. INGREDIENTI:  Per 4 persone 400 gr. di zucca gialla già pulita 300 gr. di patate 1 porro brodo vegetale rosmarino alloro parmigiano grattato qb. Asiago...
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