BEVANDA ZENZERO LIMONE E ARANCIO
La bevanda zenzero limone e arancio è rinfrescante e molto salutare.
Perfetta da bere calda anche in inverno con aggiunta di un buon miele.
Bevanda dalle mille proprietà: attivatore del metabolismo, effetto detossificante, antinfiammatorio, digestivo e contenente vitamina C.
INGREDIENTI:
- zenzero
- limone non trattato
- arancio non trattato
- 1 litro di acqua
PROCEDIMENTO:
Pulire lo zenzero, basta togliere la buccia, e farlo a fettine.
Lavare limone e arancia, con un pelapatate tagliare la scorza cercando di evitare la parte bianca (per 1 litro di acqua basta la scorza di mezzo limone e di mezza arancia). Mettere poi il tutto in un tegame con l’acqua (la dose dello zenzero varia a secondo del gusto piccante che volete ottenere. Di solito io uso 4 fettine).
Portare a ebollizione per circa 10 minuti, senza togliere il coperchio e far riposare per altri 15/20 minuti.
Se volete ottenere ancora più sapore, fare a fette il limone e l’arancia, togliere la parte bianca esterna che è amara, facendola poi bollire insieme alle scorze.
A bevanda pronta filtrare il tutto con un colino.
Conservare in frigo ben coperta.
La bevanda zenzero limone e arancio è pronta da gustare in qualsiasi momento della giornata. Perfetta sia calda che fredda.
Consigli:
La bevanda mantiene le sue proprietà per circa 4 giorni.
Per esaltarne ancor più il gusto, aggiungere del miele, zuccheri natutali o lo stevia.
SANE RICETTE da usare quotidianamente come SALUTE & BENESSERE
