SPIEDINI POMODORINI E MOZZARELLA
Gli spiedini di pomodorini e mozzarella è un antipasto Finger Food piacevole e fresco da servire in tavola. Con semplici ingredienti si riesce a creare un piatto unico.
INGREDIENTI:
- pomodori ciliegini
- mozzarelline piccole
- wurstel
- erba cipollina
- sale qb.
- pepe qb.
- olio evo
- stecchini da spiedino
PROCEDIMENTO
PROCEDIMENTO:
Lavare i pomodorini ciliegini e farli ben asciugare, poi tritare finemente l‘erba cipollina e mettere tutto in una ciotola.
Sbattere bene, in un contenitore piccolo, olio, sale e pepe con una forchetta.
Prendere i wurstel e farli a pezzetti di circa 2 cm.
Per ogni spiedino, infilare nello stecchino: il pezzo di wurstel, il pomodoro ciliegino intero e la mozzarellina passata prima nel mix di olio poi nella ciotola di erba cipollina.
Questi semplici Finger Food sono pronti da impiattare, infilando lo spiedino pronto in un pompelmo.
Semplicità Qualità Gusto Passione & Fantasia sono un binomio perfetto.
