PASTA CON SPIGARIELLI NAPOLETANI E ACCIUGHE

La pasta con spigarielli napoletani e acciughe è un primo piatto dal sapore deciso. Lo spigariello è una verdura che proviene dalla Campania.  Altro non è che la mescolanza del Broccolo riccio a getti di Napoli (o “spigarielli”, che niente hanno a che vedere con i broccoletti “friarielli“), e del Cavolo broccolo a getti.  Entrambi...