Le polpette di carne sono una ricetta sempre deliziosa e appetitosa. Preparate con semplici ingredienti e adatte per ogni occasione. Indicate anche per bambini. Ci sono tantissimi modi per preparare l’impasto, io oramai difficilmente cambio, anche perchè sono state approvate a pieni voti. Pratiche da portare come pranzo al lavoro, e per creare un Finger...

Antipasti e Finger Food Ricette Secondi piatti

19 Febbraio 2018

CROSTINI DI CARNE

di Anna Maria Santinelli

I crostini di carne sono una ricetta Toscana. La mia è una ricetta personalmente rivisitata, anche per dare un gusto, secondo me, ancora più appetitoso. Perfetti da aggiungere come antipasto per una cena con amici, o da preparare per un party. Da noi vengono chiamati “crostini neri”. Di solito vanno presentati con fettine di pane...

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Antipasti e Finger Food Ricette

13 Febbraio 2018

SUGO DI CARNE

di Anna Maria Santinelli

Questa è una ricetta del sugo di carne che ho preparato per dare un sapore più deciso, e secondo me più buono. Per avere dei buoni risultati bisogna avere carne di qualità, pazienza e tempo, dato che è una ricetta un pò laboriosa. Vi prometto che alla fine il risultato sarà ottimo, e per voi...

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