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Sapori e profumi in cucina!
Tag / carpaccio
24 Marzo 2019

CARPACCIO DI SALMONE ARANCIA E PINOLI

di Anna Maria Santinelli
Il carpaccio di salmone arancia e pinoli è un piatto di pesce fresco leggero e gustoso, semplice da preparare. Perfetto come secondo piatto, come antipasto per un Buffet come Finger Food o come piatto unico. INGREDIENTI:  Per 2 persone 200 gr. di salmone a fette per carpaccio un limone 2 arance pepe rosa in grani...
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18 Marzo 2019

CARPACCIO DI TONNO CON CAPPERI

di Anna Maria Santinelli
la ricetta del carpaccio di tonno con capperi è un piatto di pesce fresco leggero e semplice da preparare.Perfetto come secondo piatto, come antipasto per un Buffet come Finger Food o come piatto unico. INGREDIENTI:  Per 2 persone 200 gr.di tonno a fette per carpaccio un limone un’arancia pepe nero in grani qb 4 cucchiaini...
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17 Marzo 2019

CARPACCIO DI PESCE SPADA CON RUCOLA

di Anna Maria Santinelli
La ricetta del carpaccio di pesce spada con rucola è un piatto di pesce saporito leggero e semplice da preparare.Perfetto come secondo piatto, come antipasto per un Buffet come Finger Food o come piatto unico. INGREDIENTI:  Per 2 persone    200 gr. di pesce spada affumicato a fette un limone un’arancia pepe verde in grani....
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