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Sapori e profumi in cucina!
Tag / fiori di zucca
15 Luglio 2020

PASTA CON FIORI DI ZUCCA E CREMA DI ZUCCHINE

di Anna Maria Santinelli
La pasta con fiori di zucca e crema di zucchine è un primo piatto dal sapore molto delicato. Con semplici ingredienti vi posso assicurare che otterrete un piatto fuori dal comune. INGREDIENTI: fori di zucca freschi cipolla olio evo sale qb pepe qb. crema di zucchine qb. parmigiano grattato PROCEDIMENTO: Mondare e lavare i fiori...
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5 Luglio 2020

PESTO CON FIORI DI ZUCCA ZUCCHINE E FAGIOLINI

di Anna Maria Santinelli
Il pesto con fiori di zucca zucchine e fagiolini è una ricetta base perfetta che si può sfruttare in più di un’occasione perchè i tre elementi impiegati insieme, danno dei risultati davvero gustosi. INGREDIENTI: fagiolini bianchi e verdi zucchine fiori di zucca parmigiano grattato olio evo sale qb. pepe qb. mandorle sgusciate pinoli PROCEDIMENTO: Mondare...
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12 Giugno 2020

PASTA CON VERDURE ALL’ORTOLANA

di Anna Maria Santinelli
La pasta con verdure all’ortolana è un primo piatto fresco e salutare. Questo piatto è cucinato con verdure fresche dell’orto, da preferire senza’altro a quelle dei supermercati. Perfetto per un menù Vegetariano e Vegano INGREDIENTI:  Per 2 persone 200 gr. di pasta trafilata al bronzo 1 porro una zucchina 4 fiori di zucca pomodori datterini...
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16 Luglio 2018

FILETTI DI MERLUZZO ZUCCHINE E FIORI DI ZUCCA

di Anna Maria Santinelli
I filetti di merluzzo zucchine e fiori di zucca sono uno squisito secondo piatto di pesce. Pesce molto pregiato, sano magro e molto gustoso. Ricetta veloce e semplice da realizzare. INGREDIENTI:  Per 2 persone 400 gr. di filetti di merluzzo congelati 2 zucchine piccole 4 fiori di zucca limone arancio vino bianco per sfumare sale...
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5 Luglio 2018

MIGLIO CON PORRO ZUCCHINE E FIORI DI ZUCCA

di Anna Maria Santinelli
Il miglio con porro zucchine e fiori di zucca è un primo piatto pieno di salute. Adatto per un menù per celiaci. Fatto con semplici ingredienti di stagione. INGREDIENTI: 1 bicchiere da tavola di miglio 2 bicchieri di acqua salsa di porro zucchine e fiori di zucca tamari PROCEDIMENTO: Lavare bene il miglio. In una...
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5 Luglio 2018

BRUSCHETTE PORRO ZUCCHINE E TONNO

di Anna Maria Santinelli
Le bruschette porro zucchine e tonno sono una ricetta sfiziosa e appetitosa. Un buon antipasto Finger Food da portare in tavola con gli amici. INGREDIENTI: Pane salsa di porro zucchine e fiori di zucca tonno olio evo pomodori ciliegini PROCEDIMENTO: Tagliare le fette di pane alte circa 1 cm. e far abbrustolire da ambedue i...
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4 Luglio 2018

RICETTA PORRO ZUCCHINE E FIORI DI ZUCCA

di Anna Maria Santinelli
La ricetta porro zucchine e fiori di zucca è una ricetta base adatta per creare tante buone ricette, è di semplice preparazione. Preparata con verdure del mio orticello. INGREDIENTI: 150 gr. di porro già pulito e tagliato dado vegetale 400 gr. di zucchine già tagliate a julienne 50 gr. di fiori di zucca pepe qb....
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