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Sapori e profumi in cucina!
Tag / origano
6 Settembre 2019

PASTA CON ZUCCHINE E POMODORINI

di Anna Maria Santinelli
La ricetta della pasta con zucchine e pomodorini è un primo piatto semplice e veloce da preparare. Usando prodotti a KM.0 fa la differenza. INGREDIENTI:  Per 2 persone  250 gr. di tagliatelle caserecce ruvide 1 zucchina mezza cipolla di tropea pomodorini ciliegini qb. latte sale qb. olio qb peperoncino basilico PROCEDIMENTO: Mondare e lavare le...
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17 Marzo 2019

MEZZELUNE DI SFOGLIA ALLA PIZZAIOLA

di Anna Maria Santinelli
Le mezzelune di sfoglia alla pizzaiola sono un antipasto Finger Food pratico e veloce da preparare.Ricetta molto versatile, da usare per un buffet, per una festa di compleanno, per un apericena con amici o per una merenda per Bambini. INGREDIENTI:  Per circa 12 mezzelune 1 pasta sfoglia rettangolare 2 pomodori ramati maturi 1 mozzarella origano...
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23 Luglio 2018

RICETTA INSALATA DI FARRO CON POMODORI

di Anna Maria Santinelli
L’insalata di farro pomodori e tonno è un piatto freddo adatto per il pranzo o per un Party Finger Food . Con semplici ingredienti otterrete un piatto delizioso. INGREDIENTI:  Per 2 persone 8 cucchiai di farro 1 mozzarella 80 gr. di tonno sgocciolato 12 pomodori ciliegini 16 olive snocciolate un cucchiaino di capperi strizzati sale...
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29 Giugno 2018

MEDAGLIONI DI MELANZANE AL FORNO

di Anna Maria Santinelli
I medaglioni di melanzane al forno sono una ricetta semplice e gustosa. Delizioso contorno estivo, pratico anche come piatto da asporto al lavoro o alla spiaggia. INGREDIENTI: 2 melanzane 1 fetta di prosciutto cotto per ogni medaglione di melanzana scamorza sale qb. olio origano 2 uova farina pangrattato farina di mais per impanatura PROCEDIMENTO: Lavare...
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14 Maggio 2018

RICETTA DEI POMODORI RIPIENI

di Anna Maria Santinelli
 I pomodori ripieni sono una ricetta fresca, estiva o si potrebbe definire frizzante. Perfetta come antipato, per un contorno o per un Party Finger Food, per questa ultima categoria basta utilizzare pomodori più piccoli. Si può tranquillamente usare come pasto veloce da portare  in ufficio, è buono anche da freddo. INGREDIENTI:  Per 8 pomodori 8...
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9 Aprile 2018

POMODORI SECCHI SOTT’OLIO

di Anna Maria Santinelli
I Pomodori secchi sott’olio sono una ricetta casalinga dal gusto sfizioso e appetitoso. Si accompagnano perfettamente ad un buon secondo, possono servire per condire un primo piatto o con un pò di fantasia si possono creare svariate ricette. Adatta anche per Vegani e Vegetariani. E’ una preparazione semplicissima alla portata di tutti. INGREDIENTI: Due  buste...
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