GIARDINIERA SOTT’OLIO FATTA IN CASA
La giardiniera sott’ olio fatta in casa è perfetta per accompagnare un antipasto croccante e sfizioso. Scegliendo prodotti di stagione a km.0 si riesce ad ottenere un buon conservato. INGREDIENTI: 1 kg. di pomodori verdi 3 etti di cipolla 3 etti carote tre peperoni 1 bicchiere di vino bianco 3 bicchieri di aceto bianco sale...