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Sapori e profumi in cucina!
Tag / robiola
14 Febbraio 2022

GIRELLE DI SALMONE E RUCOLA

di Anna Maria Santinelli
la ricetta delle girelle di salmone  e rucola sono un ottimo antipasto. Perfette come antipasto di Natale, come aperitivo o per un buffet di antipasti rustici. Il salmone affumicato è un alimento venduto imbustato che si ottiene con la lavorazione del salmon salar, esemplare di salmone dell’Oceano Atlantico, pescato sia in allevamento che a ridosso...
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2 Luglio 2018

ZUPPA DI FARRO CON CAPRINO

di Anna Maria Santinelli
La zuppa di farro con caprino é un primo piatto Vegetariano. Adatto per qualsiasi stagione. Tiepido con del buon pane abbrustolito diventa molto appetitoso. INGREDIENTI:  Per 2 persone 8 cucchiai di farro misto soffritto dado vegetale 4 cucchiai di salsa di pomodoro olio 80 gr. di caprino latte vino bianco PROCEDIMENTO: Lavare il farro. In...
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15 Giugno 2018

CAROTE RIPIENE AL FORNO

di Anna Maria Santinelli
La ricetta delle carote ripiene al forno sono un antipasto o Finger Food diverso dai soliti. Un binomio gradevole di sapori che diventa musica per il palato. Diventa un buon piatto per tutta la famiglia, goloso e appetitoso. Ortaggio dalle numerose proprietà benefiche. INGREDIENTI: carote farina di mais per impanatura olio evo sale qb. granella...
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13 Giugno 2018

BRUSCHETTE CON CREMA DI MORTADELLA

di Anna Maria Santinelli
Le bruschette con crema di mortadella e robiola sono un antipasto frizzante e goloso. Con semplici ingredienti riesci a creare un Finger Food perfetto. Adatto anche per accompagnare  un Aperispritz. INGREDIENTI: fette di pane crema di mortadella robiola e pistacchio (clicca sulla parola azzurra e trovi direttamente la ricetta della crema). erba cipollina pomodori ciliegini...
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10 Giugno 2018

CREMA DI MORTADELLA E PISTACCHIO

di Anna Maria Santinelli
La ricetta della crema di mortadella e pistacchio è perfetta per creare tante gustose ricette. Procedimento semplice e veloce, con semplici ingredienti riesci a preparare una crema di un sapore sfizioso e appetitoso. Ricetta base perfetta per ogni occasione. INGREDIENTI: 150 gr. di mortadella 2 salsicce 80 gr. di philadelphia 100 gr. di robiola 2...
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2 Giugno 2018

FRIGGITELLI RIPIENI AL FORNO

di Anna Maria Santinelli
I friggitelli ripieni al forno sono un buon antipasto o contorno da portare in tavola. Conosciuti anche come friarielli, sono dei piccoli e dolci peperoncini. Una delizia per il palato dal colore verde brillante. Con questi piccoli ortaggi potete preparare tante deliziose e profumate ricette. Adatti anche per un Party Finger Food. INGREDIENTI: friggitelli 150...
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9 Maggio 2018

SUSHINI DI MORTADELLA

di Anna Maria Santinelli
I sushini di mortadella sono un antipasto o Finger Food diverso dai soliti. Di facile preparazione, con semplici ingredienti riesci ad ottenere un piatto strepitoso. Anche i vostri bambini vi aiuteranno durante la lavorazione, divertendosi a portare in tavola dei piccoli e gustosi bocconcini di mortadella.  INGREDIENTI: 3 fette di mortadella tagliate spesse 110 gr....
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