RICETTA DELLA VINAIGRETTE CON VARIANTI
La ricetta della vinaigrette è una ricetta base; una miscela di olio e aceto. Un condimento tipico della cucina Francese utilizzato per condire l’insalata, i contorni di verdure cotte, ma anche carne e pesce. Entrando nella mia ricetta scoprirete i miei consigli, e le diverse varianti. INGREDIENTI: 2/3 di olio evo 1/3 di aceto di...
